Thịt chua Cường Hoài để ngăn mát tủ lạnh dùng trong 60 ngày kể từ ngày sản xuất. Ở nhiệt độ thường, thịt giữ được khoảng 3 ngày, đủ cho một chuyến gửi xe khách hoặc chuyển phát nhanh có thùng xốp giữ lạnh.
Khi vừa nhận hàng
- Mở thùng, cho ngay hũ thịt chua vào ngăn mát.
- Kiểm tra hạn dùng trên nhãn.
- Đồ gác bếp hút chân không: theo nhãn Cường Hoài, để 4–8°C dùng trong 3 ngày, để ngăn đá −12 đến −20°C dùng trong 6 tháng.
- Không dùng nếu bao bì bị hở, mốc hoặc quá hạn.
Khi đã mở hũ
- Gắp bằng đũa khô, sạch. Không dùng đũa đang ăn.
- Đậy kín nắp, cho lại ngăn mát.
- Dùng hết sớm. Thịt sẽ chua dần theo thời gian.
Khi mang đi xa, làm quà
Cường Hoài đóng thùng xốp giữ lạnh cho đơn đi xa. Nếu bạn tự mang, nên để trong túi giữ nhiệt có đá gel và tới nơi thì cho vào tủ lạnh ngay.
Đi máy bay: thịt chua đóng hũ kín có thể mang theo hành lý ký gửi tuỳ quy định từng hãng. Hãy hỏi hãng trước chuyến bay.
Thịt chua để lâu có sao không?
Để quá lâu thịt sẽ chua gắt hơn. Vẫn ăn được nếu mùi chua thơm, không nhớt, không mốc lạ. Ai thích chua nhẹ thì ăn trong những ngày đầu.
Câu hỏi thường gặp
Thịt chua để ngoài được bao lâu?
Khoảng 3 ngày ở nhiệt độ thường. Thời tiết nóng thì nên cho vào tủ mát sớm.
Gửi thịt chua đi xa có sợ hỏng không?
Cường Hoài đóng thùng xốp giữ lạnh, gửi xe khách hoặc chuyển phát nhanh 2–3 ngày, nằm trong khoảng 3 ngày thịt giữ được ở nhiệt độ thường.
Muốn ăn thử thịt chua người Thái?
Thịt chua Cường Hoài làm từ thịt lợn mổ trong ngày, thính gạo rang, ủ chua tự nhiên. OCOP 3 sao.
Xem sản phẩm